第418章 学包粽子

黄雨梦一听，无奈道：“娘，就算粽叶不烂，我感觉自己也包不好呀。

娘，要不您试一个，看看能不能包好。”

陈氏点点头，洗净两张粽叶，照着闺女刚才的手法包起来。

可尽管她小心翼翼，粽叶还是烂了，两边的糯米也溢了出来。

她心里犯嘀咕，是不是米放多了呢？

黄雨梦看到这情形，明白这样下去可不行，得去好好学习一下，不然这么多粽叶可怎么包完。

她赶忙走进自己房间，拿出手机打开商城，仔细研究起来。

看了一会儿，她心里惊叹：没想到粽子能包出这么多形状，竟然还有长的！

而且这粽叶还得用剪刀修一下才行。

看完后，她赶忙放下手机，走到堂屋，提起自己买的红枣和葡萄干，又拿起家里的两把剪刀。

刚走两步，她突然一拍脑袋：对呀，绳子！可她在家里没瞧见绳子，想着等会问问娘。

于是，赶忙走到井边。

此时，几人正蹲在大盆旁洗粽叶。

黄雨梦走上前，笑着说：“娘，这粽叶要先把根部修一下，再放到锅里面煮。

还有，娘，家里有绳子吗？等下捆粽子用。”

黄山根在一旁听到，笑着说道：“三妮，不用绳子。

我摘了一大捆马兰草，等会就用这个捆。”

黄雨梦一听，看了看旁边筐子，里面有一把草，心里犯起了嘀咕：这草不会一捆就断吧？

她出声问道：“根爷爷，这草容易断吧？”

黄山根笑着解释：“三妮，不会断的。

城里姥爷家包粽子，用的都是这个草。

有时候我们上山捡柴也用它捆，结实着呢。”

黄雨梦听了，将信将疑，上前抽出一根草，双手用力扯了扯，嘿，还真挺结实。

她把草放下，笑着说道：“根爷爷，这草洗一下后，要放在锅里煮一下吗？”

黄山根听后，点头应道：“三妮，煮一下的话更结实一些。”

黄雨梦听后点了点头，随后赶忙蹲下，回想刚才在视频里看到的包粽子方法，试着操作了一番，感觉还真行了。

她笑着看向陈氏说：“娘，刚刚咱们粽叶没折好。

你看，从粽叶的一头先折一个直角，再对折过去就成了一个小漏斗，这样折下面就不会漏米。

折好后先装一点糯米在里面，再放一颗大红枣和几个葡萄干，装好后上面再撒一层米就行。”

陈氏听了，又拿了两片粽叶，依葫芦画瓢简单折了一下，笑着说：“三妮，还真行。”

这时，在一旁帮忙洗粽叶的爷孙俩，也跟着学了起来。

陈氏这时，笑着站起身，说道：“那你们在这儿洗粽叶，我要赶紧去把锅里添水煮粽叶。”

黄雨梦听后，点点头：“好的，娘。”

不一会儿，几人把粽叶和马兰草都洗得干干净净。

随后，爷孙两人提着一个筐子走进灶房。

陈氏赶忙打开锅盖，把粽叶和马兰草绳都放进锅里煮起来。

就在这时，王氏面带笑容走了过来，看着黄雨梦说道：“三妮啊，这卤菜好了，我就不烧火了。

要是没什么事，我就去捡黄豆了。”

黄雨梦听后，笑着说：“王婶，先休息一会儿。等粽叶煮好了，咱们一起包粽子。”

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